UA
EN
Культурно туристичний маршрут Гуцульські сирні плаї
Головна
Про маршрут
Наші сири
Рецепти
Контакти
За підтримки
Культурно туристичний маршрут Гуцульські сирні плаї
Головна
Про маршрут
Наші сири
Рецепти
Контакти
UA
EN
Рецепти
Бриндза + кавун = любов
Минулого тижня я їздила у Верховину і околиці як амбасадорка проєкту Гуцульські сирні плаї *.
Картопляні палюшки з бридзьою
Я дуже люблю палюшки і ліниві пироги за те, що вони варіативні і “люблять” майже будь які додатки. А гуцульська коров’яча бриндза і гуцульська овеча бриндзя – то взагалі нема мови, як пасують!
“Шпіцована” бриндза
Мушу сказати відразу – такої бриндзи в природі не існує, вірніше не існували, доки я її не “придумала”. Тому розповім по порядку, що до чого.